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Le Conte du mois: La gorumandise: un vilain défaut

AMI WHITE

CHEZ "GENIAL CENTER" A BAMAKO

Fini les déplacements compliqués à la recherche des produits AMIWHITE. Désormais, ne cherchez plus très loin; Mme KONARÉ, grâce à son magasin « GENIAL CENTER » ouvert depuis le 26 Septembre 2008, vous offre la possibilité de retrouver la gamme complète des produits AMIWHITE à quelques pas de chez vous.

venez Retrouver

AMI WHITE

en suede dans la boutique:

"la mode.com"

Hantverksgatan 9A
57231 Oskarshamn
SUEDE
Tél : (+46) 73 078 41 93
Contact: Mr PELLE

AMI WHITE chez "MBENGO PHARMA" -
République Démocratique du Congo.

Retrouvez vos produits AMI proches de chez vous dans les 3 pharmacies "MBENGO PHARMA" en RDC grâce à ses accessibilités rapides et faciles. L'équipe "MBENGO PHARMA" vous accueille chaleureusement et vous conseille sur tous les articles AMI. Rendez-vous dans votre pharmacie la plus proche.

A KINSHASA: Avenue Mpolo Maurice N°6 - KINSHASA / GOMBE
A BUKAVU: Boulevard P.E. Lumumba N° 560, Station d'Essence MIMY
A GOMA: Avenue de Kinshasa N° 18, Face Hôpital Général de Référence
Tél: (+243) 897 479 570 ou (+243) 813 333 340 ou (+243) 813 132 171
mbengopharma@yahoo.fr
Contact: Mr KASEMBE

L'élection "Miss Afrique 2009"
Du 01 au 06 Février 2010 au Palais polyvalent des Sports à Yaoundé - CAMEROUN

Initialement prévu le 21 novembre 2009, l'élection Miss Afrique" aura lieu du 1er au 6 février 2010. « Nous avons obtenu le parrainage du ministère de la Culture, qui, en raison de l’agenda chargé de la Première Dame du Cameroun, sollicitée comme marraine de l’élection Miss Afrique, a demandé de repousser la date du concours », explique Alain Zanga, le président du comité d’organisation.

40 candidates participeront à ce concours et une seule d'entre elles sera élue et représentera l’Afrique au concours Miss Monde et Miss Univers 2010.

Plus d'info sur www.missafrique.org

"La Saint-Patrick"

Le 17 mars 2010

Pour les Irlandais du monde entier...

La fête de la Saint-Patrick ou fête nationale irlandaise est une fête chrétienne qui célèbre, le 17 mars, saint Patrick, le saint patron de l'Irlande.

Elle est célébrée par les Irlandais du monde entier expatriés ou descendants des nombreux émigrants, et sa popularité s'étend aujourd'hui vers les non-Irlandais qui participent aux festivités et se réclament "Irlandais pour un jour". Les célébrations font généralement appel à la couleur verte et à tout ce qui appartient à la culture irlandaise : la fête de Saint-Patrick telle que pratiquée aujourd’hui voit les participants, qu’ils soient chrétiens ou pas, porter au moins un vêtement avec du vert, assister à des « parades », avec de la musique et des chants, consommer des plats et des boissons irlandaises, en particulier des boissons alcoolisées (bières et stout irlandais, comme la Murphys, Smithwicks, Harp ou Guinness,des whiskeys, des cidres irlandais, des Irish coffee) et même des activités pour les enfants comme du coloriage, des jeux divers et des activités manuelles. C'est un temps pour s'amuser. Certaines villes vont même plus loin en teignant les rivières ou de la fumée en vert.

Une Première aux Etats-Unis:

L'élection de "Miss Francophone Amérique"
le 20 mars 2010 à Washington

Outre la promotion d'un caractère de partage et de leadership chez la jeune fille Francophone, le concours de beauté Miss Francophone Amérique, consiste à célébrer ce riche et varié patrimoine culturel de la grande famille francophone qui s’étend de l’Asie en Amérique. Qui rythme les cadences de l’Afrique et fait vibrer le cœur de l’Europe.

Contact: kalamba@missfrancophonieamerique.org

Plus d'info sur www.familynursing.net/default.asp

L'Election Miss Comores FRANCE

le 04 avril 2010 à Vénisieux, Lyon.

Le Salon Black Beauty 2010
Du 20 au 22 Février 2010 au Complexe World Trade Center de Jarry - GUADELOUPE

Visiteurs ou exposants, vous êtes invités à la 11ème édition du Salon Black Beauty en Guadeloupe. Tous les ans plus de 50 professionnels vous présentent leurs produits, leurs techniques, leurs nouveautés...
Faites-vous conseiller par les meilleurs professionnels de Guadeloupe et du monde entier.

Aperçu du salon et des défilés www.salon-black-beauty.com

Les Salons du mariage 2010

De l'europe jusqu'en Amérique, le Salon du mariage est un grand évènement attendu chaque année par de nombreuses personnes. Il réunit pendant plusieurs jours tous les secteurs impliqués dans la préparation d’un mariage, de la robe de mariée à la décoration de mariage en passant par les faire-part et le voyage de noces. Le temps d'un week-end, ce salon offre aux futurs époux la possibilité d'organiser en un seul et même lieu le plus beau jour de leur vie!

Vous y découvrirez les nouvelles tendances et les collections, ainsi que des idées et des adresses pour organiser un mariage inoubliable.

FRANCE: Voir toutes les dates sur : www.france-appel-offre.fr/mariage/salon-mariage-2010.php
KENYA: En février 2010 a Nairobi www.samanthasbridal.co.ke ou par email à collet@wananchi.com
CARAIBES: 17ème édition du 26 au 28 février 2010 à Jarry - GUADELOUPE www.salon-mariage-caraibes.com
USA: 3 dates, 3 lieux: 12 avril à New York, 3 mai à West Hollywood et le 14 juin à Miami Beach www.weddingsalon.com/index.php
ITALIE: du 27 février au 07 mars 2010 à Lingotto Fiere - TURIN . Contact info: +39 011 6644111
ANGLETERRE: 2 dates, 2 lieux: du 19 au 21 février à Londres et du 05 au 07 mars 2010 à Birmingham www.nationalweddingshow.co.uk
ESPAGNE: du 21 au 23 mai 2010 à Barcelone www.moda-barcelona.com ou +34 93 233 20 00
Salon du mariage ORIENTAL: du 13 au 14 novembre 2010. Contact info: +33 (0)1.45.83.74.89

COSMOPROF 2010

du 15 au 19 avril 2010 à Milan - ITALIE

Salon internationnal de la beauté et de la cosmétique

Plus d'informations sur www.cosmoprof.com ou contactez Antonella Ferraiuolo ph. au +39 02 454708248
antonella.ferraiuolo@cosmoprof.it

AFRO HAIR & BEAUTY

du 30 au 31 mai 2010 à Londres - UK

Cette année le spectacle va être marquée par les derniers modèles, la dernière cosmétique, défilés de mode... Vous aurez également la possibilité de bénéficier d' un relooking gratuit.

Plus d'informations sur www.afrohairshow.com

Jeux Olympiques 2010 - Vancouver - CANADA du 12 au 28 février 2010

Les Jeux Olympiques d'hiver de 2010, se dérouleront du 12 au 28 février à Vancouver, dans la province de la Colombie-Britannique au Canada.

Le Canada est pour la troisième fois hôte de cette 21ème édition des Jeux Olympiques. les JO d' été 1976 à Montréal ainsi que des Jeux Olympiques d'hiver de 1988 à Calgary.

La flamme a été allumée à Olympie le 22 Octobre 2009, en Grèce, où les premiers Jeux Olympiques se déroulaient dans l'Antiquité. La flamme arrive juste à temps pour la cérémonie d'ouverture le 12 février 2010.

Outre le Biathlon, Bobsleigh, Combiné nordique, Curling, Hockey sur glace, Luge, Patinage artistique, Patinage de vitesse, Short-track , Saut à ski, Skeleton, Ski acrobatique, Ski alpin, Ski de fond, et le
Snowboard, une nouvelle discipline rangée dans la famille du ski acrobatique fait son entrée aux Jeux d'hiver. Il s'agit du skicross.

Plus de 80 nations participent à ces Jeux Olympiques. Les Îles Caïmans, la Colombie, le Ghana, le Montenegro, le Pakistan, le Pérou et la Serbie participent pour la première fois à des jeux olympiques d'hiver.

Programme et information sur www.vancouver2010.com

Groupe A: Angola - Mali - Malawi - Algérie

Groupe B: Côte d'Ivoire - Ghana - Togo - Burkina Faso

Groupe C: Egypte - Nigeria - Mozambique - Benin

Groupe D: Cameroun - Gabon- Zambie- Tunisie

Tous les résultats sur www.can-angola2010.com

Coupe du Monde 2010 - du 11 juin au 11 juillet 2010 en Afrique du Sud
Pour la première fois dans l'histoire du continent africain, l'évènement international le plus suivi et le plus médiatisé dans le monde aura lieu en Afrique du Sud.

En 1975, pendant l'année internationnal de la femme, les Nations Unis commencèrent à célébrer la journée internationale de la femme un 8 mars. Deux ans plus tard, en Décembre 1977, l'Assemblé générale adopte une résolution réclamant qu'un jour quelconque de l'année soit observé par les membres de chaque état pour les droits de la femme et la paix internationale, en accord avec leurs traditions nationales et historiques. Pour les Nations Unis, la journée internationale de la femme a été célébrée le 8 Mars depuis 1975. La journée est traditionnellement marquée par un message du Secrétaire général.

Le theme de cette année est: "Droits égaux, oppotunités égales: Progrés pour tous"

Reconnaître le fait que, une paix stable et un progrés social, le plaisir des droits humain, et des libertés fondamentales, exigent une participation active, ainsi que le développement des femmes; et reconnaître la contribution des femmes au renforcement de la paix et la sécurité internationnale sont là les deux raisons pour lesquelles une journée est exclusivement consacrée aux femmes du monde entier.

Pour les femmes du monde entier, le symbole de cette journée a une signification plus grande: C'est l'occasion de revoir jusqu'où elles sont allées dans leur combat pour l'égalité, la paix et le developpement. C'est également une opportunité pour s'unir, créer un réseau et se mobiliser contre des changements significatifs.

Le 9 octobre 2009, le Président Américain Barack Obama est récompensé pour ses efforts extraordinaires en faveur du renforcement de la diplomatie et de la coopération internationale entre les peuples. Ses prises de position contre la prolifération des armes nucléaires et pour la paix au Proche-Orient ont notamment permis au premier président noir des États-Unis de recevoir ce prix, moins de neuf mois après son élection.
Il succède au finlandais Martti Ahtisaari

KORA all Africa Music Awards 2010

Le 04 avril 2010 à Ouagadougou - BURKINA FASO

Après 4 années d'absence, Les Kora Music Awards sont de retour. Cette édition 2010 sera une occasion de rendre hommage au très célèbre roi de la Pop Michael Jackson qui fut l'invité d'honneur de l'édition de 1999.
Pour son retour, un artiste ou groupe, pourra être consacré "Meilleur artiste du contienent" et recevra la récompense d'un million de dollars. Seuls les votes du public compteront.

Concours AFRICA STAR 2010

Du 20 mars au 29 mai 2010 à Dakar - SENEGAL

Cette deuxième édition du concours Africa Star est placée sous le sceau du succès. En effet, des candidats provenants de plus de 15 pays d'Afrique et des Antilles, hommes et femmes, vont être sous les feux des projecteurs afin de révéler leurs talents de chanteur. Avec la présence d'artistes internationales renommés qui participeront aux shows. Plus de trois mois de compétition et de divertissement, et des Prime Time hebdomadaires qui vont faire vibrer toute l'Afrique pour le plus grand plaisir des téléspectateurs. Les prestations seront retransmises sur les principles chaînes télévisées jusqu'à la finale qui aura lieu le 29 mai.

Nneka EGBUNA

Nneka Egbuna est née le 28 décembre 1981 à Warri dans la région du Delta du Nigeria, d'un père Nigérian et d'une mère Allemande. Nneka savoure l'expérience du chant dès son plus jeune âge dans son école et la chorale de l'église. Après s'être installée à Hamburg, Allemagne, elle poursuit une carrière de chanteuse tout en continuant ses études d'anthropologie. Elle passe son temps entre le Nigeria et la ville Allemande Hamburg.

Depuis 2003, Nneka travaille en étroite collaboration avec DJ Farhot, producteur et DJ hip hop de Hamburg. Étant une jeune chanteuse, elle a d'abord attiré l'attention du public en 2004, en faisant la première partie de l'artiste ragga dancehall Sean Paul.

Après avoir sorti son premier album "Victim Of Truth" avec le label Yo Mama's Recording Company en Avril 2005, qui ne sort pas seulement en Allemagne, mais aussi en Angleterre, en France,au Pays-Bas, au Nigeria et au Japon, Nneka commence sa première tournée en faisant les premières parties de Patrice Bart-Williams, Femi Kuti, Bilal, Seeed et Gnarls Barkley, en se produisant dans des festivals tels que le Summer Chiemme Reggae, Haarlem (BevrijdingsPop), Den Haag (Park Pop) et Saint-Brieuc (Festival Rock) ainsi que des lieux respectueux tels que "La Maroquinerie" et le New Morning à Paris, Tivoli à Utrecht, Paradiso à Amsterdam et Cargo et ULU à Londres.

Son deuxième album "No Longer At Ease" est sorti en février 2008. Le sujet de la plupart des textes est la politique, du sort des gens du Delta du Niger et de la corruption de son pays.

Son my space

"KARIBU"
Le nouvel album de Barbara KANAM sorti le 25 juin 2009

Originaire de la République Démocratique du Congo, Barabara Kanam a su s'imposer dans le contienent africain et en Europe comme chanteuse de Gospel au départ.

Plus d'info sur: www.myspace.com

Pour tous les amateurs de musique latine, venez écouter quelques extraits et voyager à Cuba...


http://membres.lycos.fr/cuba/muzik.html

Radio "Tropiques FM"

http://www.tropiquesfm.com

Voyagez dans l'univers Tahitien en écoutant des extraits de la compilation
"Perle des mers du sud " disponible depuis juin 2009

Bora Bora Nui
Tiare hinano

Anna TEKO

Jeune artiste béninoise, créatrice de la chorale "Afro-Gospel" qui réunit maintenant de 70 à 80 choristes. Elle a fait ses débuts en 1986 et obtient le premier prix des meilleurs chanteuses grâce à sa chanson
"Paix dans le monde"

Cliquez ici pour un extrait de chanson ou
plus d'info sur www.annateko.com

Cette cérémonie, qui récompense le meilleur de la musique pour l'année 2009, s'est déroulée le 31 janvier 2010 au Staples Center de Los Angeles.

Une semaine après les NRJ Music Awards organisés à Cannes en France, les artistes internationaux du moment se sont vus remettre de nombreux prix. Parmi eux, le français David Guetta, reparti avec le prix du Meilleur Remix pour un album non-classique, When Love Takes Over.

Mais la grande gagnante de cette cérémonie est la tulmutueuse chanteuse Beyonce qui a reçu six trophées sur une possibilité de dix: Meilleure Artiste Féminine de R&B, Meilleure Performance Vocal de R&B Traditionnel, Meilleur Album de R&B Contemporain, Meilleure Performance Vocale Féminine. Parmi les vainqueurs, on retient également Les Black Eyed Peas: Meilleure Performance Pop par un Groupe ou un Duo, Meilleure Vidéo Musicale au Format Court, Taylor Swift: Meilleur Album, Meilleur Album Country, Meilleure Chanson de Country, Meilleure Artiste Féminine de Country et les films Slumdog Millionaire pour la Meilleure Compilation pour une Bande-Originale de Films, Meilleure Chanson écrite pour un Film et Là-Haut: Meilleure Bande-Originale de Films, Meilleure Composition Instrumentale.

Langues officielles: Afrikaans, anglais, ndébélé, xhosa, zoulou, sotho du Nord, tswana, siswati, venda, tsonga.
Capitale: Pretoria - Plus grande ville: Johannesburg
Président de la République: Jacob Zuma
Superficie totale: 1 219 912 km2
Population totale: 49 052 489 hab.
Monnaie: Rand (ZAR)
Frontières terrestres: 4 750 km (Botswana; Lesotho; Namibie; Mozambique; Swaziland; Zimbabwe)

Il faut savoir que la cuisine d'Afrique du Sud est un brassage culturel. Mettez-y une pincée de cuisine hollandaise des Boers, de cuisines indienne, malaisienne, française et britannique, ajoutez l'apport des descendants des esclaves, des immigrants et des colons qui ont choisi de s'arrêter sur ce bout de terre et vous retrouverez ce goût insaisissable, particulier.

Sans aucun doute, la plus grande influence est celle de la Malaisie, dont le plat le plus renommé est la casserole "Bobotie", originaire de Java, une recette de délicieuses boulettes de curry d'agneau haché (comprenant aussi de la mie de pain et des amandes), accompagnée de deux sauces: l'une aigre-douce, l'autre épicée à base de fruits secs.

Les Malais du Cap préparent aussi les 'bredies' (ragoût de légumes ou d'agneau assaisonné d'oignons, de tomates dans lequel on ajoute du riz) tandis que les Indiens du Natal ont importé une grande variété de curries et leur incontournables chutneys.

Côté boisson, les vins du Cap sont reconnus mais il y a aussi le vin de canne qui ne dépasse pas la frontière et le 'witblits', une eau-de-vie de tradition afrikaaner pour ceux qui recherchent les émotions fortes. Il y a aussi les bières (Castle, Lion), le thé Rooibos (une agréable tisane), le jus de fruits frais notamment celui de mangue ou de papaye.

Dans les spécialités sud-africaines, notons aussi : le biltong, un "bâton" de viande boucanée de boeuf, d'éléphant, d'autruche, de koudou que l'on retrouve invariablement dans tous les "cafés" et supermarchés. Les sosaties; des brochettes de porc et d'agneau, marinées dans une sauce au curry. Le waterblommetjie bredie; un ragoût assaisonné aux fleurs aquatiques.

ABADèCHE RôTIE au four sur rizotto au chorizo

Ingrédients

- 4 filets d'Abadèche de 100 g chacun (ou autre poisson blanc à chair ferme)
- huile d'olive
- sel et poivre blanc du moulin
- 3 échalotes pelées et hachées finement
- 1 petite gousse d'ail émincée (optionnel)
- 3 feuilles de laurier
- 3 tiges de thym
- 3 chapeaux de champignon tranchés
- 25 g (5 c. à thé) de beurre non salé
- 400 ml de Chardonnay
- 400 ml de fumet ou de bouillon de poisson
- 400 ml de crème fraîche
- 120 g de Riz Arborio
- 4 filaments de safran trempés dans 50 ml (3 c. à thé) de vin blanc
- 300 ml de bouillon de volaille
- 1 tige de romarin
- 20 g de ciboulette hachée
- 20 g de fromage parmesan râpé
- 12 tranches de Chorizo
- 20 g de noix de pin rôties
- poireaux en haute friture (optionnel)

Préparation (30 à 60 min)

1. Préparation de l'abadèche
Saler et poivrer les filets; puis chauffer une poêle et saisir rapidement les filets sur les deux faces avec un peu d'huile d'olive. Déposer dans un plat allant au four et cuire 4 minutes à 220° C
2. Préparation de la mousse de Chardonnay
Faire suer 2 échalotes, les champignons avec 1 feuille de laurier et le thym dans un peu de beurre sans colorer. Verser le vin Chardonnay, porter à ébullition et laisser réduire jusqu'à obtenir environ 100 ml (6 c. à soupe). Ensuite, ajouter le fumet ou le bouillon de poisson; ajouter la crème; porter à nouveau à ébullition et chauffer 3-4 minutes; filtrer et assaisonner.
3. Préparation du Risotto
Dans une sauteuse, chauffer l'huile d'olive; ajouter l'échalote et l'ail et cuire une minute. Ajouter le riz, le romarin et le thym et verser la moitié du bouillon de volaille et brasser constamment sur feu moyen jusqu'à ce que le liquide soit entièrement absorbé. Verser le reste du bouillon et laisser cuire jusqu'à ce que le riz soit al dente. Incorporer le safran et laisser 1 minute puis rajouter la crème, la ciboulette et le parmesan; saler et poivrer.
4. Préparation du Chorizo
Frire les tranches de chorizo à la poêle avec un peu d'huile d'olive sur les deux faces.
5. Présentation
Répartir le risotto au centre des assiettes chaudes; saupoudrer de noix de pin puis déposer les tranches de chorizo autour du risotto. Déposer le filet d'abadèche sur le rizotto; verser un filet de sauce et garnir, si vous le désirez, de poireaux frits.

Et bon appétit!